ほうとう 小作 山中湖
山中湖湖畔にある、ほうとう専門店の小作を紹介しますね。
かんばんは、こんな感じ
当日は、雨で・・・・道路にでかい看板があるので。
この日は、午後３時ごろで、平日ということもあり、お店はがらがらです。
このみせ、１０年前からきてますが、まだあるんですね～。
今日は、家族できましたが、ぼくはちゃんこほうとう。
ちゃんこということで、鳥のつみれ？みたいなものがあり、あとは、いろいろな食材がはいってます。かぼちゃはごろごろはいってます。
息子はなんと、辛口カルビほうとう・・・なんか、邪道。
そんなにからくは、なかいですよ。ちなみに、からさの調整もしてくれるそうです。
１０年前からきてますが、ほとんど、味かわらないですねー。味噌のがオリジナルでパックも売ってるぐらいなので、味はそうかわらないんでしょうね。
ちなみに、味は全体的に濃いめです。ま、ほうとうってそんなもんですが。
かぼちゃ好きにはいいかもしれませんが、かぼちゃほうとうはあまりたのまないほうがいいかも。他のほうとうをたのんでも、でかいかぼちゃが２切れ以上はいってるので。
余談
ほうとうってこう書くんですかね。
