クッキング

昨夜の晩御飯 かつおさしみゆずポン酢漬け 豚ブロック煮 鶏肉モモ1毎焼き・・・etc(実は週末編)

なんか、週末に作ったもの一気に、、、ですが、、やってしまった、また社員撮るの忘れたのがいくつか、、、。 どーもいつも忘れんですよね。まぁ、酔っているせいだけじゃないですが。。 先週末は、子供の運動会だったのですが、運動会のお昼(お弁当:奥さ…

昨夜の晩御飯 たまごレタスチャーハン

昨日は、仕事で遅くなる予定が、急遽予定が延期となり、、でも帰るのいつもよりは遅く、妻もまで、、あわてて夕飯準備。 今回は、あわてて、社員も撮らず。。。 たまごレタスチャーハン ・材料(かるく4人分) レタス多め、卵3個、ソーセージ、しいたけ、ピ…

昨夜の晩御飯 ひき肉もやし、チンゲン菜の炒め物(残りのさつまあげもいれちゃえ)

昨夜なかったお米ふっかーつ。買ってきてもらった。 ごはんも息子の弁当の為に、朝炊いたものもあったが、、久しぶりに日中の気温上昇。。こんなときはソーメンにかぎる。 子供たち大好きだし。。 でも、栄養がねで、さてどうしようかな。。っと。 昨日買っ…

昨夜の晩御飯 春キャベツとベーコンのパスタ・・・と、竹の子の炒め物

会社帰りに、ミニスーパーの寄って、朝パンと夜のデザートのアイスをかって、急ぎ自宅へ。(アイスは昨夜からどうしてもたべたくって、、特にソフトクリーム系が) さて!と、今日は何作る・・・・。!!! あ、お米がなーい。冷凍ごはんもなし。。妻に仕事…

昨夜の晩御飯 おでん

少し、日があいてしまいましたが、それまでは、レトルト調味料と使ったようなメニューでした。 木曜日は回鍋肉(そう、CookDo使って、、)。まるで、TVのように、出来上がりを生卵につけて食べる。。 たっくさん作ったんですが、子供二人でたべちゃうんです…

昨日の晩御飯 かきたまうどん ・・と なすとひき肉のみそ炒め

昨日から晩御飯の内容と上げようと書いたので、さっそく。 でも、作るって出して、洗って忙しからほんとうに丁寧じゃないですがね。 かきたまうどん 最初作ったとき、自分が子供のときにたまにお蕎麦屋さんで出前でたのんで、食べたいたのを思い出し、なんと…

我が家の夕飯は俺担当になっていた、今後献立でも書こうかな。。。

これまで、共働きでなんとなく早く帰ってきた方が夕食(子供のごはんメイン)を作り、後からかえってきた方は、洗濯もの関係をやることがこれまでなんとなーくやってきたのだが、、 今年の4月から、妻が時短出勤からフル出勤へ。そして私が若干会社の終わる…

キッチンでテレビ・動画が見たーい

ほんと、キッチンにいる時間がおおいです。特に、土曜日・日曜日は、朝、昼、晩のごはんの準備だけじゃなくて、後片付けも多く。 キッチンからは、TVは直接は見えません。 対面式キッチンじゃないので、目の前はタイルです。 今まで、キッチンにのタイルには…

冬瓜のスープ

冬瓜、、今の時代いつでもスーパーで売ってますよね。でも、そーんなにメジャーではないですよね。 でも、ぼくは好きです。 先日も冬瓜かってきて、スープに。 でも、なんで、夏なのに、冬瓜って、冬の字書くんだろう。。。 #知るまでは、てっきり、冬野菜…

Windows10へアップグレード、不具合、Win7へ、そしてまた、Win10へ。スケジューラ壊れる

// Windows10へアップグレード 我が家には、自分が保有しているPCが3台あります。 1台は、SonyのVaio、そして、ブログに書いている、 ASUS TransBook T90Chi さらに、メインでデカいPCで、5年ぐらい前に購入したドスパラで組み込みで購入したマシンです。 で…

パパが作るビーフチュー

ビーフシチュー ひさしぶりに、料理の投稿。先日のお休みの日に私がつくりました。 肉好きな娘とその日、息子がサッカーの試合(といっても、先輩のみてるだけ)でかなり遠くまでいって、帰宅が深夜12時頃ときいていたので、、、たっぷりビーフシチューでも…

今晩のごはん やきそば、豆腐、らっきょのせと朝ごはん

今晩のごはーん 表題のとおり、やきそば、豆腐らっきょのせでーす。 ざざ、材料でーす。(冷蔵庫のなかですませます) きゃべつ 小松菜 にんじん えりんぎ 冷凍の生協のにく たまねぎ ピーマン 市販のよくある3食入った、生めんのやきそば 贅沢かもしれませ…

今日は、マイタケの炊き込みごはんと、もやしの炒め物

今晩のおかず えっと、今晩のご飯はなにをしようかぁ。。と冷蔵庫の中身をみるのが習慣。どこのおかぁさんも同じように、とりあえず、冷蔵庫の中のもので、考える・・・。先日会社のかえりに牛乳ほしさに、スーパーによった際、マイタケが安くうっていたので…

今日の夕飯、カレー餃子

今晩のおかず 今晩のおかずは、餃子。。 家族四人で、いつものだいたい餃子70個作ります。で、定番でカレー餃子を作ります。 作る 我が家は、ニンニクは使いません。さっぱりけ系なのかな。 今日の具材は、牛・豚のあいびき肉、キャベツ、しいたけ、ねぎ、…

今日の夕飯 

テッテケテケテケテッテッテー。。。食事の時間です。 お父さんが作る、今日の夕飯です。 はい、子供のリクエストでグラタンです。ほんと作ると思うのですが、ファミレスとかで食べるグラタンってなんで、高いの?っと思います。で、一からはつくりませんが…

今日の子供たちへの朝ごはんの続きのはずが・・・・写真なし← ちょっと追加です。

前回、朝ごはんを掲載させて頂いたのですが、当初は、たまに掲載できればなんて思ったものの、いっそがしくって、掲載できないものなんですよね。 これでも、毎日、毎日・・・作っているんですが。。。 写真もなしですが、、、、 今日は、何時ものサンドイッ…

今日の子供たちへの朝ごはん

突然、こんなタイトル・・・ ぼくは、2児の父親なんですが、共働きでいつの日からか、朝ごはんを毎日つくることになりました。 といってもよっぽどじゃないかぎり、朝は作らず、前日の夜に作ります。(平日は) 息子は中1、娘は小1。なんだかんだ作るのは大…