冬瓜のスープ
冬瓜、、今の時代いつでもスーパーで売ってますよね。でも、そーんなにメジャーではないですよね。
でも、ぼくは好きです。
先日も冬瓜かってきて、スープに。
でも、なんで、夏なのに、冬瓜って、冬の字書くんだろう。。。
#知るまでは、てっきり、冬野菜なんて思っていたり。
調べると、水分たっぷりで数カ月は品質を保つことから、「冬までもつ瓜」が語源とか。へー。
妻は僕が料理するまであまり、冬瓜をたべたことはなかったようです。
僕は母親がたまに、スープを作ってくれた記憶があり、、、冬はよくおでんにいれちゃいます。とろとろでーす。
最近は、冬瓜だらけのスープをよく作ります。(具だくさんです)
材料
・冬瓜 一口大で鍋に8分目ぐらいまで(要するにたくさん)
・しいたけ うすぎり(半分にしてもよい)たくさん
・ひき肉 適用 30~50gぐらいでしょうか。
・小ねぎ 適当 (あまったら、冷凍へGo)
・たまご 1個
これがベース以下オプション
・オクラ、ニンジンとか、、おこのみ。
調味料
・塩、黒こしょう、サラダ油、醤油、そして、酒、水溶き片栗粉
あればぜひ、創味シャンタンなければ、チキンスープ(素)でOK
ただし、チキンスープの場合は、ごま油もあった方がいいかと思います。
つくりかた
- テフロン系の鍋でひき肉を炒める。
- 冬瓜をいれ、水を鍋たっぷりにまで、いれ沸騰させる。
- 最初にあくがでるので、すくい、終わったったらしいたけ、酒を入れ、しばらく細火で煮込む。
- 数分で柔らなくなります。そしたら味付け。
- シャンタン(orチキンスープ)、塩、黒コショウ、でしっかり味付け。少し濃いぐらいでOK。そして、醤油はほんのキモチ。無くてもOK
- たまごといて、流し込み、水溶き片栗粉をいれてとろみを調整。
- 最後に、小ねぎを。このときに、チキンスープの場合はごま油をいれてもいいです。
シャンタンはしっかり味、コクがあるのですが、チキンスープの場合、今一つコクに欠ける場合もあるので、それをごま油で代用って感じです。
夏なのに、熱いスープですが、おしいですよ。
また、冷たいのどうしてもという場合には、この前ちょっと家族に好評だったのが、
冬瓜のおしたし
冬瓜を一口サイズ、薄くすらいすして、塩もみ。5分ぐらいおして、洗って絞る。
そこに、麺つゆであじを調整して、冷蔵庫で冷やす、たべる前に、鰹節と醤油をひとまわり。
以上です。
ぜひ、お試しを。
PS4にキーボード繋ぎたい!
これまで、ずーっと、PS4にキーボード繋げたいなぁーと思っていました。
でも、決して、PS4でキーボードを使ってバリバリ遊ぶのではなく、検索やら、認証やらで、その時に、あったならいいなぁって感じでした。
私は、PS4は、自分のPCと同じモニタにつなげていて、遊ぶ時に、モニタを切り替えています。机はいわゆるPC机で、てもとに、PCにつなぐキーボードがあるために、なおさらほしいなぁって。
1年以上前に、なんとbluetoothのキーボードそれも、スマートデバイス用のキーボードプレンゼントで頂きました!やったー!
まじでスっごくいれしい。(結構高価だし)で、、、
さっそくPS4に接続・・・つながらない。。。なんでだぁー。
色々しらべても、わからないし、やぅぱりつながらない人もいるらしい。
原因不明でも、そのうちアップデートで期待!なんて・・・。そしていまにいたる。
ただでもらったから喜びましたが、いざ購入するとなると、
単独じゃいやだ、PCで利用で切り替えたい、英語配列だめ。できれば安く。
探しても以外にないんですよね。PS4でつながるもので探すと特に。
さらに、マルチなんて。。。。
最近ネットに書いてあったのですが、PS4のbluetoothで、スマート機能?があると、PS4が認識しないとか。。。
そして、最近。。。ネットでたまに探してみてみると、
K375s [ロジクール K375s マルチデバイスワイヤレス キーボード&スタンド]
で、使っている記事あり、、、
このキーボード優れものらしく、、、
マルチでbluethoothもロジのUnifyingレシーバーにも対応らしいです。
でも、このキーボード、bluetoothのスマート機能があるとか、、、じゃ、やっぱり、PS4につかえないじゃん。。。。
え、まてよ、Unifyingレシーバー?
あ、そうだ、自分のPCのマウスもUnifyingレシーバー使っているんだ。
ということは、Unifyingレシーバー使って、PS4につなげちゃえばいいだと。
ちなみに、Unifyingレシーバーとは、
に書いてありますが、一つのレシーバで最大6つのデバイス繋げるとか。。。
ものは、
Logicool ロジクール ワイヤレスマウス ブラック M545BK
- 出版社/メーカー: ロジクール
- 発売日: 2014/01/24
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この画像にあるちっちゃいやつです、USBに指します。
ちなみに、私はこのマウスの古いヤツ使ってます。何度がマイナーバージョンアップしているみたいで、形はかわらないのですが、型番が進んでいるので。
めっちゃ気に入ってます。
実はタイムセールやるとき(たまにある)、ストックで買ったりしてます。激安だし。
本題にもどり、K375sのキーボードを購入!しました。
尚、今使っているキーボードは、最近のHPについてくるキーボードで薄型。
届いて使った質感は、いままでが薄型だったので、なんか時代が戻った感じ。
いわゆる昔のボコボコって感じが少しします。
音は、静かではありません。
さてさてセッティングです。
やることは1つです。
今使っているPcにのレシーバにこのキーボードを認識させることです。
なんで?って。
たぶん、手元のキーボードは、付属のレシーバに設定してあるから、すぐ使える。
だから、Pcのレシーバに登録するだけでいいはず。
#マウスを購入したときとは、いちいち設定しなくてもすぐ、使えるので。
がーん、なんだよ、これマニュアルほぼないじゃん。
https://www.logitech.com/assets/64928/4/k375s-multi-device.pdf
ここのマニュアルみて。。。でもその前に、
Unifying Software - Logicoolサポート
がインストールされていないので、インストールします。
これがないと、追加できない?面倒?なのかな。
指示に従い、キーボードの設定を完了!?あれ?
そうでした。このキーボードマルチなんですよね。
今、Pcに設定したのは、上記のPDFを見てもらうとわかる通り、どうやら私の方で強制的に、1番(fn1)に設定しました。ということは、キーボードについている、レシーバを2(fn2)に登録する必要があるかも。
#きっと、納品時は、fn1になっていたはずなので。。。
なので、、、
こんどは、PCにいまささっているレシーバを外し、キーボード付属のレシーバに指し、キーボード上の切り替え2(fn2)で登録。。よっし、完了。
PC側は1でちゃんと動きます。
Ps4のUSBにレシーバさして・・・・・・
キター!打てます。。。打てます。幸せー。って何が。
なんか、すっげーうれしいです。
今のところは、切替もうもくいくし、なんお不都合がないです。
あと一つ設定できますが、ま、しばらく2台でいいかなと。
スタンドは使ってません。
そんな使い方もあるって感じでした。
マイクソフトのキーボードですが、今だ箱の中。。。。売ろうかな。
P.S.
レシーバは単体では量販店とかじゃ買えなく、メーカ通販のみらしく送料も高いらしいそうです。なんで、やっすい、マウスかった方がいいかもです。
Fire TV Stick で Nasneに保存したビデオを試聴する
先日のAmazonプライムでーで、FireTVStickを購入しました。
それまで、旧世代のChromeCast を使っていたのですが、Cast自体だんだんと面倒になり、さらに、自分がAmazonプライム、DTV会員で、アプリが入れられ、ダイレクトで見れることが購入の決め手でした。
家の環境にもよりますが、chromcastより、なんか快適なんですよね。Castしていないぶん、何やらいいのでしょうかね。
また、自分は、Nasneも保持しています。
まぁ、テレビやビデオって家族にとられちゃうし、自分専用に録画もできるしと購入したわけですが、そのほかに、mediaサーバーの役割もしてもらっています。よく、自分でビデオを作るので、nasneに保存して、テレビから直接閲覧なんてことしていました。
テレビは、若干古いsony製です。
今一つ、無線Lanの感度もよくないし、(家の設置上、有線LANが厳しく)ビデオも動画の内容によっては、途中から読めなくなる。(いまだ原因不明)
そんなときは、ソニタブで、miracastで無理やりと。。。。
で、もしかして、アプリインストールできるから、FireTVStickでもと。。。。
ググると、、、いまいち、ストレートの記事ないので、以下明記。
まず、ES File Explorer File Manager をインストールします。
起動して、NetWorkで検索すれば、メディアサーバ出てきます。(やったね。)
そして、再生アプリ VLC for Fire
これを入れて下さい。
デフォルトでも見れるのですが、早送りとか、戻るとかなくて、コントロール不能になるので、これがいいです。
そもそも、インストールできるアプリが限られているので、上記が現時点ベストかと思います。
多分、nasneじゃなくても、mediaserverが家庭内にあるのであれば、上記で大丈夫なんじゃないかなぁ。
快適、快適。
井村屋のBOX宇治金時バー
今週のお題「好きなアイス」
我が家は4人家族ですが、全員アイス大好きで、消費量も1日1本以上です。なので、アイスだけの食費もバカないなりません。
いつもは、箱入りのアイスをスーパーなので購入していますが、そのなかでも決して安い部類にははいりませんが、家族全員、井村屋のBOX宇治金時バーが好きです。
これまでそれでも、いろいろなアイス食べてますよ。
最近ではコンビニ限定コラボ商品なんて、高いけど、自分のお小遣いで子供の分まで買ったり・・・。
でも、なんか、これが好きです。
特に息子が抹茶がブームなせいもありますが、自分も抹茶すきですしね。
味の他にも、やっぱり固かったり、唇がくっついちゃうところなんて。。。最高と感じてしまいますぅ。
回らなくなった?回転すし はま寿司
先日、久しぶりにいったはま寿司。
妻の実家の近くにあるので、実家に帰ると1度はいきます。
伊豆にある大仁店でのことです。
お店にはいって、いろいろと変わったことに気付きました。
- お寿司が回転していない
オーダーするとお寿司が運ばれるタイプ 2段になってました。 - シャリが少し酸っぱくなった。
夏のせい?もしくはこの店、持って帰るようにプラがおいてあって制限とかないみたい。 - 会計時に、お皿を数えない。
オーダーしたものは全部きましたか?だけでした。
味が変わったとはいいませんが、いろいろ変わっていて。
回転しないお寿司もったいないですしね。必ず食べ残りあると思うし。それといろいろと人件費削減なんでしょうね。
魚、のり高騰しているみたいだし。従業員さんもそれほど多くはなかったです。
平日90円で、静岡は生しらすが食べれるのがうれしい。
三島スカイウォーク 日本最長の吊橋
ざんねーん、曇りでしたぁ。
なので、富士山は、雲に覆われみれませんでした。ま、夏はよく雲がかかっているので、しょうがないかなぁー。
一度、行ってみたかったので。。。
チケットブースですが、ここで確か、大人1000円だったかな。ちょっと高いと思ってしまった。でも、なんでここにわざわざ吊橋をつくったんだろうと思いながらも。。。
うぉー、迫力満点ですよ。中心は、金網から下がのぞけます。
結構、揺れを感じました。風が強いともっと揺れるのかな。あまり強いと通行禁止にはなると思います。
橋の上ではあまり写真はとりませんでしたが、眼下にみえる駿河湾はキレイでいしたよ。ここらへんは、HP内の写真をがあるので。。。天気が良いとほんとにキレイなはずです。
ちなみに、渡り歩いて、、基本戻るだけです。渡った先は展望台とかトイレとかありますが、戻るだけです。
一部のご年配の方は橋の途中でUターンされていました。私たちにわたった先のことを聞かれて。。。
夏だし、熱いですからね。
尚、渡った先には、イベントでなんでか恐竜イベント(子供むけ)やってますが、それいがいに、なぜか、焼き栗をうっていて、かならずみんなに食べさせていたり・・・
私たちは、かき氷をたべてしまいましたぁ。
てんこ盛りで作ってくれるんですが、ふわっふわっで、熱いからあっという間にに溶けます。また、ぼろぼろおちちゃうんですよね。もったいない。
橋の渡った先は、このぐらいなのですが、入り口いは、いろいろとお土産関係うってます。
観光の為に作ったのかなぁ、やっぱりね。
ツアー客の方が多いような感じですよ。もちろん、外国人の方もいました。
天気があまりよくないせいか、午後2時から3時ぐらいの中途半端?な時間、、一番暑い時間だったのか、観光客それほど、多くはなかったです。
ここに、行く時間帯は気をつけて下さい。橋の上は日傘なんてさせません。ですので、太陽をそのまま浴びるので、朝か夕方がいいかもです。
HPにも書いてありますが、夏だけ営業時間がが早まりますので。
場所は、国道1号にあるので、誰でも迷わずいけると思います。
箱根を車いって少し通りまりだけで、芦ノ湖あたりにいるのであれば、そこからそれほど遠くもないし、
伊豆の修善寺辺りに行く予定なら、帰るときに、伊豆縦貫道を通るはずなので、途中で寄り道間隔でいけると思います。
ただ、山道なので、時期、時間によっては、渋滞するはずですので、ご注意下さい。
でも、天気と時間だけには、ご注意下さいね。
富士マリンプール 東京民にはびっくりな施設 晴れていれば、きっと富士さんも。
先日、富士マリンプールにいってきました。
安くて、なんか良さそうってだけでいったのですが、
見てのとおり、なんか、Webサイトがしょぼい。
ちょっと、心配ながらも、なかなか高評価らしく。。。
当日、到着したときは曇りでしたが、昼前からピカーっと晴れになりました。
安いのでまぁ、割り切っていったのでが、ほんと値段のわりにびっくりした。
スライダーがあったらいいなって探していたのですが、東京民にしてみれば、
としま〇〇とか、よみ〇〇ランドとか、少しはなれて、サマー〇〇とかですよね。
結構高いしねー。区民プールは墨田区とか大田区にもありますがね。
さてここのいいとこです。
良いとこ
- 安い 大人500円、中高生300円、幼児100円
- お弁当とかもちこみなんでもOKです。
プールにはたくさんもってきている方いました。団体さんはどちらかのお弁当段ボールで・・・。 - 芝生がたくさんあり、レジャーシートとかOKです。
- 屋根付きベンチもいくつかあります。階段上れば、机といすがあり、休憩も食事も。
- 売店でラーメンやらカレーやらも、アイスも売ってます。
レジャーシート300円(多分100均一クラス)買いました。でも安いですよね。 - 500円での施設は十分。
完璧に近い。ストレートスライダーは子供がたくさんすべっと、中高生だと若干浮くかも。。個人的にはスプラッシュが絶賛。
バケツがいっぱいになると、ひっくりかえってばっしゃーんってなるやつ。
下で受け止めたら、結構いたかったかも。
波のプールなんて、久しぶりにはしゃいじゃいましたね。 - プールの監視員がいたるとこにいて、子供は安心ですが、どこぞやのプールほどうるさいことはいわないです。
- 写真・カメラOK(民間はOKだけど、区民とかはだめですからね)
- なんとなく、働いている人(バイト含む)やらお客さんも地元の人が多く、ほんわかしている。
- ロッカーは実際100円で何度でも開けられます。(デポジ100円+です)
今一つなところ。
- 古い?せいか、更衣室全般が古いなーって感じかな。ロッカーさびてるし。
あとは、500円って考えると、何もなしです。(東京民だからでしょうか?)
似たようなところ、他にもあるとは思いますが、、意外によかったでした。
プールから繋がってはいないものの、海沿いなので、プール出口から堤防にのぼり、】太平洋がと晴れていれば、富士山もみれる。。。はずです。